L’hôtesse/hôte d’accueil incarne l’image de l’établissement dans lequel elle/il travaille. Son rôle consiste à accueillir les clients, à les renseigner, et à les orienter dans le restaurant.

ACTIVITES PRINCIPALES :

Au quotidien, l’hôtesse/hôte d’accueil en restaurant :

  • accueille et informe le client ;
  • place le client et veille à son confort ;
  • renseigne ses interlocuteurs au téléphone.

 

QUALITES REQUISES :

Pour être hôtesse/hôte d’accueil, mieux vaut :

  • être avenant ;
  • avoir un bon relationnel ;
  • être à l’écoute et prévenant ;
  • être réactif.

 

EMPLOIS ET EVOLUTION PROFESSIONNELLE:

De très nombreux restaurants sont à la recherche d’hôtesses/hôtes d’accueil. Le métier d’hôtesse/hôte ne requiert pas nécessairement de diplôme spécifique. L’expérience sur le terrain est la plus formatrice.

annuaire
  • Niveau V
    • - BEP Métiers de la restauration et de l’hôtellerie, dominante production de services
    • - CAP Services hôteliers
  • Niveau IV
  • CQP
    • - CQP IH RECAPE (Industrie hôtelière, reconnaissance d’aptitude à l’emploi)